办理乌鲁木齐个体工商户变更登记的具体步骤如下：

准备材料：个体工商户经营者有效身份证件、变更后的营业执照副本原件、变更登记申请表等。

在乌鲁木齐市市场监督管理局官方网站下载并填写《个体工商户变更登记申请表》，填写时要保证信息准确。

携带以上材料到乌鲁木齐市市场监督管理局所在地的工商登记窗口，递交变更登记申请材料并进行现场审核。

缴纳变更登记费用。根据不同变更项目可能需要缴纳不同费用，具体费用标准可咨询市场监督管理局工作人员。

审核通过后，领取变更后的营业执照副本。请注意，变更登记完成后，务必及时通知税务局等相关部门进行相应的变更手续。

以上就是办理乌鲁木齐个体工商户变更登记的基本流程，希望对您有帮助。如有更多疑问，建议您直接联系乌鲁木齐市市场监督管理局进行咨询。